Rhabarbermarmelade
Zutaten:
500 g Rhabarber
(oder
350 g Rhabarber und 150 g Erdbeeren)
500 g Gelierzucker
Zubereitung:
Den Rhabarber mit Zucker mischen und zum Kochen bringen. Vier Minuten kochen lassen und danch noch heiß in Gläser einfüllen.